市商务委召开专题会议部署反对餐饮浪费工作
28.07.2017 15:26
本文来源: 商务之窗
会议要求，各国家级钻级酒家要发挥示范引领作用，严格落实《天津市餐饮行业服务规范》，切实提升餐品和服务质量，提醒顾客适量点餐，主动提供打包服务；加强餐饮服务人员职业道德培训，将厉行节约作为职业培训的重要内容，杜绝诱导消费者超出正常范围的点餐消费；在套餐上注明建议消费人数，并根据顾客要求提供大、中、小份量的餐品。
会议号召，各相关行业协会要在行业内组织发起“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的倡议，深入推进“光盘行动”；积极配合政府部门加快健全“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”的标准，提升餐饮企业绿色发展的水平。
下一步，市商务委结合我市工作实际，将继续细化工作方案，明确总体目标、重点任务、主要举措和保障措施，确保各项任务有序推进；多渠道、多形式宣传厉行节约的成功经验和做法，总结表彰先进，树立典型，引导消费者转变消费方式，持续营造“珍惜食品、适量点餐，剩余打包、杜绝浪费”的文明用餐氛围。
本文来源: 商务之窗
28.07.2017 15:26
