本市国家级酒家集中展示展卖年夜饭

　　为繁荣春节餐饮市场引导百姓消费，营造喜庆祥和的节日氛围。1月9日至10日，本市多家餐饮企业齐聚位于和平区建设路的狗不理大酒店，现场展示展卖300多种年夜饭菜品及外卖大礼包，不仅包括狗不理、集贤、天津烤鸭店、渝湘江南等推出的堂食整桌菜点，还有各种自制年夜饭外卖大礼包，面食、酱制品礼盒，以及节日餐桌上的各种酒类、饮料、果蔬、调料副食品，共计300多种。展示期间，每个展台都是人头攒动，顾客纷纷当场下单，甚至部分样品也被抢购一空。除集中展示外，全市150家国家钻级餐饮企业竞相呼应，也同时在门店内启动了展示展卖活动。截止目前，全市各大饭店、酒楼年夜饭预订率超过95%，总 数量近25万桌。

　　此次展示展卖活动以“健康消费、精致美食、中国服务、食品安全”为主题，由市酒家酒店等级评定委员会、餐饮行业协会主办，狗不理餐饮集团和董家湾餐饮有限公司承办，同期还举办了董家湾杯中国大运河餐饮文化节迎新年书法摄影展示会。