堂食爆满“生打包”需求猛增 元宵节火了饺子馆

23.02.2016  18:06

2016网络中国年——闹元宵

   天津北方网讯: 昨天是正月十五,不少家庭都以饺子作为元宵节晚宴的主食,而这忙坏了多家饺子馆,记者走访市场了解到,由于市民“生打包”(现包的饺子装盒外卖)需求量猛增,很多饺子馆应接不暇。

  昨天14:30左右,记者先后拨打了本市几家知名饺子馆询问预订情况,一些商家的工作人员表示,晚上的包间和大堂都已订满,就连晚上消费者自取的“生打包”也已经订满,不能再接受预订。一位饺子馆工作人员说:“‘生打包’订单中午就已经订满了,再接就包不过来了。今天是元宵节,所以吃饺子的顾客特别多。”17:40,记者在鼓楼附近一家饺子馆看到,饭店入口处三四个工作人员忙着接待领取“生打包”的顾客,柜台上摆满了已经一份一份装好的塑料提袋。一位正在排队交费领取“生打包”的市民对记者说:“今天赶上工作日没有时间自己包,所以就预订了‘生打包’饺子,正好下班过来取,回家一煮很省事。”另一位市民表示,“生打包”的饺子比速冻饺子好吃,所以喜欢购买。

  不过,记者也了解到,由于需求量增大,个别饺子馆出现了装错馅儿的情况。市民王先生说:“我买了四种不同馅儿的饺子,分装在九个盒里,取的时候根本看不出都是啥馅儿的,结果回家吃的时候才发现,原本订的我爱吃的牛肉大葱馅儿不见了,变成了我最不爱吃的‘津味素’。不过还好,后来跟饭馆一说,对方答应给退差价。”一些市民表示,对商家出现季节性繁忙可以理解,但是,还是希望能够减少类似的工作失误,以令消费者安心消费。

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