把放心菜送上节日餐桌
天津频道 2014年最后一天凌晨4点半,当村庄仍笼罩在寂静和夜色时,位于宝坻区新开口镇的放心蔬菜种植基地内已是灯火通明、人声喧哗。
记者随意走进一座大棚,掀开一层厚厚的草帘,一股热气便扑面而来。只见棚内一串串樱桃番茄像小红灯笼一样挂满枝头,再加上枝叶的映衬,朱红翠绿,煞是好看。“越是过节,我们越忙,今天这一个棚就能摘400公斤。按照12块钱一公斤的市价计算,一个樱桃番茄棚一天能卖4800块钱。”采摘好的樱桃番茄已经装箱码好,菜农张克宝正忙着整理棚室,他说:“种菜是良心活儿,不能光顾着自己腰包,还得让市民吃着放心,我们种的蔬菜用药、浇水、施肥都有记载,采摘前,还得经过检测。”
张克宝说的检测就是棚室附近的检测室,宝坻区农技推广中心农艺师樊士伟介绍,为将质量安全监管工作关口前移,2014年,宝坻区共投资300多万元,为全区9个放心菜基地建立了检测室,配备了振荡器、离心机、高通量农药残毒检测仪等设备,方便基地对设施蔬菜进行出场检测。此外,区蔬菜检测中心也对基地内的蔬菜进行抽检。
棚室外,一筐筐西红柿、豆角、黄瓜接连被送上停在路边的货车运往各指定地点。
“整个基地平均每天运出去的蔬菜大概有5000公斤,元旦这几天更要加大供应量,为了保障蔬菜品质,每次采摘之前,检验员都要对蔬菜的农药残留进行检测,不合格的蔬菜我们是不会对外销售的。”基地负责人张秀霞告诉记者。
跟随着张秀霞,记者来到了一间60平方米左右的检测室,只见检测台上摆放着电子天平、振荡器、离心机、高通量农药残毒检测仪、条码打印机、电脑等设备。检验员康晓丽告诉记者,蔬菜样品经过称重、试剂处理、振荡、上机几个步骤就可检出农药残留的抑制率,抑制率在50%以下就为合格,能够采摘,但他们普遍把检测规范控制在30%。
除了做好蔬菜检测工作,在蔬菜种植过程中,宝坻区还引进了杀虫灯、防虫网、性诱剂、生物农药等十几项绿色防控技术,这些技术的应用大大提高了蔬菜的品质。
据了解,目前,宝坻区分两批建成19个放心菜基地并通过验收,总面积达37160亩,其中一半以上放心蔬菜销往京津市场。(完)