推动肉菜追溯 确保食品安全

21.07.2019  15:00


  日前,东丽区商务局在滨源菜市场召开现场会,开展食品安全宣传周暨肉菜追溯体系推动部署会。天津市商务局秩序处副处长张宏杰、东丽区商务局党组书记、局长李晓霞、东丽区建立追溯体系的15家菜市场及相关街道负责同志参加会议。
  现场查看了滨源菜市场肉菜追溯体系建设情况并听取了相关情况介绍。滨源菜市场积极创新工作思路,将追溯信息录入与农残检测相结合,由市场农残检测工作人员随机采样,收集商户进货票据进行集中统一录入,有效保证了数据录入的可靠性和时效性。
  现场会上,通过摆放宣传展板、发放宣传材料、现场演示等环节,扩大了肉菜追溯体系建设的知晓率,强化了食品安全宣传,营造了浓厚的氛围。会后,东丽区商务局召开了肉菜追溯体系推动部署会议。李晓霞同志主持会议并介绍了东丽区肉菜追溯体系建设情况及存在的问题。会议强调,要形成三级联动协调机制来推动此项工作,相关街道及市场主体要认识到食品安全工作的重要性,市场负责人要发挥好关键少数的重要作用,统筹做好追溯系统信息录入及维护宣传等工作。滨源菜市场、华明第一、第二菜市场等负责同志进行了经验交流,其他市场主体也就工作中存在的问题进行了互动,上海中信信息股份发展有限公司经理张振涛进行培训解答。
  市商务局秩序处副处长张宏杰强调,追溯体系建设是时代发展的必然要求,市场主体要认识到此项工作的现实意义及对自身带来的隐性收益,如实统计上报数据信息。同时要将二维码摆在醒目位置,鼓励群众积极扫码,利用追溯助力食品安全,形成全民参与,共治共享的良好氛围。