伏季休渔期开始 天津海鲜零售价最高上涨4成

  　　主持人：从6月1号起，天津市进入渤海伏季休渔期。记者走访市场发现，近期，海鱼、海蟹的价格有所提高，市场人士预计，随着6月中旬，冻品海鲜及人工养殖海鲜大量投放上市，海鲜市场的价格将回归平稳。来听实习生刘倩的报道。

　　【现场音：海鲜市场交易声……压混】

　　家住南开区雅安东里的市民冯女士昨天到家门口的西湖道菜市场逛早市。在海鲜摊位前，新鲜、银白色的小刀鱼吸引了她的注意，但每斤11元的价格着实让她有些没想到。冯女士说：

　　【录音：看这鱼挺新鲜的，家里人都爱吃，上个星期还9块钱一斤了，今天都卖到11了。】

　　随后，记者走访了学府、丰盈路、久华里等多家菜市场，发现除刀鱼外，其它各种海鱼价格都出现了上涨。带鱼从每斤8元上涨到15元；鲳鱼从原先的每斤120元上涨到160元。据了解，近期，市场上售卖的海鱼8成以上来自渔民的存货，但由于数量有限，导致价格有了2到3成的上涨。几位海鲜经营者说：

　　【录音：A价格贵了点，像黄花鱼、小马口都贵了。B青石斑鱼40多涨到50多。】

　　与海鱼相比，近期螃蟹、皮皮虾的价格上涨更为明显。其中涨幅最大的就是海皇蟹，价格从八九十元上涨到110多元。此外，天津市水产研究所养殖室主任姜巨峰介绍，这个节点螃蟹的口感和营养价值也大打折扣。

　　【录音：海螃蟹的繁殖期是每年的4、5月份，现在6月，螃蟹子已经过去了，所以从营养价值讲现在的海螃蟹不如原来。现在捕捞的蟹都是去年繁殖的，肉质上比较老。】

　　为确保海鲜市场供需稳定，目前各大海鲜批发市场已经加大了冻品海鲜的补充量。金钟批发市场冻品海鲜日投放量由2500吨增加到4000吨；韩家墅批发市场日投放量由30万吨增加到40万吨；王顶堤农贸批发市场日投放量由15万吨增加到20万吨。天津红旗农贸市场水产部经理陈孟龙介绍，随着本月中旬养殖海鲜及外地货源的陆续上市，本市海鲜价格将回归平稳。

　　【录音：我们有预案，每年6月1号东海、黄海、渤海一休海，补充市场的就是冻产品，再加上从广东湛江、阳江那边调过来的养殖产品，打时间差，弥补休渔期海产品的不足，另外，随着天气的变暖、养殖时间的到来，6月中旬就将大量上市了。】