天津市北辰区徐堡大枣有了连栋温室“保护罩” 早熟防裂效益高
日前,被列入国家农产品地理标志的天津市北辰区徐堡大枣不仅比往年提前半个月进入了采收期,而且困扰村民们多年的雨季裂枣难题也得到有效解决。这是今年徐堡村发展连栋温室种植取得的成效,枣农收益跃上了新台阶。
“花红枣,黄里透红,这时候是正熟,甜度还好……”徐堡村的枣树连栋温室里是一番果实累累的景象,颗颗又大又长,饱满得发亮的马牙枣缀满了枝头,让人垂涎欲滴。枣农郭瑞强提着塑料桶,专挑红绿相间的大枣采摘,不一会就摘满了一整桶。他说:“这棚今年我们第一年搞,初步试验成功。咱现在就捡着成熟好的摘,枣到了花红的时候就是十成熟了,糖分就上齐了,脆而且细腻,吃着一点也不艮。全红的不行,全红就过火了,吃着口感就不行了。”
记者摘下一颗花红枣尝了尝,皮薄、甜脆、多汁、好味道!徐堡大枣真不愧为“国家农产品地理标志”。而在棚外面的陆地枣树上,果实还都是青色的,吃到嘴里不甜也没有香味,对比起来,大棚枣树比陆地枣树提早成熟了半个月,不仅如此,更让枣农们高兴的是,雨季裂枣难题也得到了有效解决。
原来,徐堡大枣皮薄、含水量大的特点决定了它在成熟期最怕下雨,一下雨,果实就会因为水分过大而开裂,本来能卖到十块钱一斤的价格,一下就降到了两块钱以下,所以,往年枣农们在裂枣问题上没少吃苦头。今年年初,徐堡村在市人大驻村帮扶工作组的资金支持和天津农学院教授的技术支持下,建起了二十亩连栋温室,枣树进入温室后,避免了接触雨水,也就不会再开裂了。徐堡枣种植专业合作社理事长郭西申说:“陆地枣要是到了这种成熟度,一场雨(大枣)最少得裂百分之五十。现在防裂效果相当好,下雨跟棚里没关系,前几天每天都在下雨,对棚里一点影响没有。因为现在咱这个棚都封死了,雨水进不来,防裂这块应该是成功的,几乎没裂的。”
提早成熟在市场能卖出高价,裂果少了也能提高大枣的产量和品质,连栋温室让徐堡枣农的收益跃上了一个新台阶。郭西申说:“咱现在要是供应市场的话,跟果商都洽谈过,一斤价格应该在二十块钱以上,跟露天的比应该超出一倍还多一点,而且咱这枣不裂了,产值又应该高一倍,效益这块应该是陆地枣的四倍。”(天津区县联盟广播北辰台记者 冯暐 实习生 冯雨晴 通讯员 林少晨)