河北区开展食品药品安全大检查活动

17.06.2016  01:43

      6月16日,河北区文化和旅游局对辖区旅游餐饮企业开展食品药品安全大检查普查工作。
      在对企业进行检查之前,河北区文化和旅游局首先在人流量和影响力较大的意式风情区进行了食品药品安全大检查的宣传教育活动。通过悬挂横幅,现场咨询以及向民众发放《致食品药品生产经营企业的一封信》、《致全市广大消费者的一封信》等形式进行了宣传活动。
      随后,由局领导带队对巴伐利亚德餐厅、福楼法餐厅、必胜客意风区餐厅、普拉那餐厅等坐落在意风区的餐饮企业进行了现场检查。对餐饮企业的安全管理制度是否建立、应急预案是否制定、证照是否齐全、操作人员是否持证上岗等进行了重点检查。
      通过检查,强化了餐饮企业的食品安全生产意识,提高了对食品安全生产的认识。