渤化集团汉沽盐场卤水制盐技艺列入滨海新区非物质文化遗产代表性项目名录

卤水制盐技艺是以海水为原料，利用滩涂，结合日光和风力曝晒、蒸发，制取饱和卤水，进而结晶制取原盐的传统手工技艺。目前，盐场东部约有1565公顷生产面积仍采用传统工艺制盐。（渤化集团）