金玉兰菜别名欧洲菊苣，是一种极受欢迎的高档保健型蔬菜，原产地为欧洲，因为对土壤、温度等外在条件要求较高，一直是“贵族菜”，本市尚无大面积种植。目前，津城仅有两家超市销售金玉兰菜，价格在每斤60元至90元间。为了让金玉兰菜能够尽快端上津城百姓的餐桌，日前，蓟县一家蔬菜种植基地选址河北省承德滦平县的一家农场，大面积开发种植金玉兰菜。预计11月，市民就可以吃上天津人自己种植的金玉兰菜了。记者 张清