后期猪肉消费或因需求疲软出现下降趋势

  　　根据市场人员的反映前期猪肉价格止跌反弹，近期猪肉的批发价上涨，而零售价也不得不提高。但是目前猪肉市场即将进入传统消费淡季，猪肉销量不畅。不免会陷入不涨价赔本、涨价卖不出去的境地。不过根据现在的市场情况而言，猪肉零售价涨幅不大。今年生猪市场上涨是生猪存栏量和能繁母猪存栏下降所致，但是从目前来看都不是持续上涨。而且今年的终端消费与以往大不相同。之前的上涨周期猪肉消费都是呈现上涨趋势，而今年的消费出现下降趋势。当然这是宏观经济、国家政策以及健康的消费理念共同作用的结果。那么眼下已经是初夏节气，猪肉消费甚至会因为需求疲软而出现下降趋势。因此近期猪价上涨幅度还将继续受到抑制。