据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测，5月2日- 8日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为20.47元/公斤，较前一周上涨0.94%，较去年同期上涨45.49%。白条肉平均出厂价格为26.26元/公斤，较前一周上涨0.92%，较去年同期上涨41.41%。