白酒添加甜蜜素 多酒企中招：疲软市场雪上加霜

　　甜蜜素是食品添加剂中人工生产的一种甜味剂，经常食用甜蜜素含量超标的饮料或食品，会对肝脏和神经系统造成危害。

　　根据国家食品药品监督总局日前公布的2014年白酒专项监督抽检结果，在对3000批次的白酒样品抽检中，有108批次白酒添加了甜蜜素，其中不乏知名酒企旗下产品。

　　 天津北方网讯： 继塑化剂风波、限“三公消费”后，白酒业可谓每况愈下。近日，又一个关键词——“甜蜜素”再度引发行业震荡。临近春节，正值众酒企卖力促销欲打翻身仗的时刻，然而，随着“白酒违规添加甜蜜素”这一消息的传出，无疑让本就疲软的白酒市场雪上加霜。根据国家食品药品监督总局日前公布的2014年白酒专项监督抽检结果，在对3000批次的白酒样品抽检中，有108批次白酒添加了甜蜜素。其中不乏贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司、湖北稻花香酒业股份有限公司等知名酒企旗下产品。

　 　国标规定白酒中禁添甜蜜素

　　据了解，本次专项抽检样品涉及全国30个省(区、市)1147家生产企业。对于不合格白酒，国家食药监总局要求各地立即停售、封存相关产品。记者昨天走访本市几家大型超市和烟酒店并未发现上榜的问题酒，不少销售人员也表示，从未销售过这些白酒。而记者在酒仙网、购酒网等电商平台搜索时也被告知：“没有找到符合条件的商品”。

　　记者查阅资料了解到，甜蜜素又称“环己基氨基磺酸钠”，是食品添加剂中人工生产的一种甜味剂，如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或食品，会对人体肝脏和神经系统造成危害。按照我国食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)，甜蜜素可用于配制酒，而白酒属于蒸馏酒，禁止在生产加工中使用。

　　那么，白酒中为何会出现甜蜜素呢？中国酒业协会副秘书长宋书玉表示，甜蜜素是食品加工业的重要代糖产品，对生产加工企业来说，它与糖精有协同作用，且价格偏低，其本身对人体基本没有营养价值，有些企业添加甜蜜素一是为了降低生产成本，二是提升酒的口感，但也不排除是其他原辅料使用不当带入。酒类专家表示，如果白酒企业需要通过甜蜜素调整酒的味道，应按照国家有关规定申请甜蜜素扩大适用范围，获批后才可应用。

　 　当心部分白酒“傍”名牌

　　值得注意的是，记者查看此次被检出甜蜜素的酒企名单发现，有不少品牌名称、外形和厂址都酷似名酒的产品。但经过核对其生产企业，此类酒其实与其所“傍”名酒并无关联。比如，标称生产企业为贵州省仁怀市茅台镇茅竹酒厂的“贵州茅台镇(五星珍品)浓香型”、贵州省仁怀市茅台镇醉知己酒厂的“三十陈酿酒”等。

　　本市多年从事白酒销售的张先生告诉记者：“现在市面上看上去是名酒子品牌的产品不在少数，它们就是想‘借光’卖酒，其中打着‘茅台’幌子的白酒就有10多种，五粮液、汾酒、洋河这些品牌也有一些充数的杂牌酒。”对此，业内人士提醒消费者购买白酒要选择正规渠道，并核对厂址和产地，以免买到冒牌货。