福建泉州：时令水果抢鲜高价上市
时令水果陆续上市，消费者在市区一家超市选购。
脐橙降价 苹果、梨有望跟进
昨日，记者走访水果市场看到，各种时令、新鲜水果缤纷上市，种类丰富。其中，常年销售的红富士苹果与皇冠梨从去年采摘季至今，仍维持较高价位运行，较去年同期上涨约3成；一些时令水果由于上市不久，价格仍较高。而近期脐橙价格却有所下调，降幅在20%左右。
苹果与梨 依旧高价运行
昨日，进入中心市区丰泽街一家水果超市，大众水果红富士苹果和皇冠梨被堆放在显眼的位置。“苹果和梨是店里销量最大的水果种类，从采摘季到大量上市，一直都维持比较高的价格。”一名现场导购告诉记者。
记者看到，以红富士命名的不同苹果价位有所差别，但价格范围都在每斤8元至12元之间，标牌显示特级红富士每斤8.8元、冰糖红富士11.8元、阿克苏富士10.8元、精品红富士9.8元。记者约略估计，这些苹果的直径大约在85毫米以上，而直径也在85毫米以上的皇冠梨每斤售价5.98元。
在走访的市区超市中，根据不同规格和品相，红富士每斤价格多在7元以上，品相越佳，规格越大价格也相应提高。梨类上，皇冠梨价位在每斤6元左右，还有一些品相好和个头大的新疆香梨、黄金梨每斤价格将近10元。
“从批发价上看，目前苹果与梨的价格均较去年上涨三成左右，尤其是苹果，自去年涨价以来，一直维持在历年价格最高水平线上。”华洲水果市场批发商陈家平透露，山东、陕西等产区直径85毫米以上的红富士收购价在每斤4.6元至5元之间，而一箱30斤重的河北皇冠梨价格在100元至110元之间。
脐橙批发价降两成
在大众水果中，脐橙的价格却在逐渐下调，相较于去年11月份脐橙采摘季时，价格下降了20%左右。
“去年脐橙刚上市时的批发价较往年同期上涨了三成。”泉州市果品协会会长许维健告诉记者，经过春节前的热销后，目前价格已经有走低的趋势。“主要是因为去年销路好，囤货的人多，但是脐橙的主要保鲜方式为保鲜药，保鲜期没有苹果和梨时间长，放久的话容易变味道，而放冷库成本高不划算，再加上近期销量下降，价格也就应声而下了。”
许维健预计，根据目前的销售行情，苹果和梨接下来也有降价可能。
“这两种水果在采收季节前，销量很好，市面价格也很高，到了采收季后，也有许多果农囤货入冷库惜售。”许维健称，但是目前看来，销量却没有去年同期大。“一方面是时令水果的上市，分流了消费者大众水果的购买量；另一方面是存货量较大，如果到销售后期销量依旧上不去的话，价格一直居高不下的苹果与梨估计就会有所下调，但是具体价格走向预计要到5、6月份才真正明朗。”
时令水果价格同比持平
除了大众水果之外，记者在泉秀路一家大型商超里看到，芒果、枇杷、桃子、黑李等各色时令水果丰富多样，不过价格着实不菲，如黑李每斤标价14.9元、枇杷9.9元、本地油桃13.8元，浙江桃每斤更高达29.9元。
“这些时令水果价格与去年同期基本持平。”现场一名导购介绍，价格高昂最主要的原因是因为刚刚上市，等到市场铺货量大时，价格会有所回落。
许维健分析，这些时令水果销售有季节性，只要市场水果总量没有大起大落，一般规律为上市高价，量大后价落，最后再是销售尾声。苹果与梨都为全年销售，每年7月份皇冠梨迎来采摘季，而每年10月份是红富士苹果采收时节。采摘季过后，大量苹果与梨将被送入冷库保鲜，以供在下一个采摘季到来之前的全年销售。“因此后者价格波动会更大。”