成果转化生产力企业获得大丰收肖冬光劳模创新工作室热衷创新研发

09.12.2015  10:04
   
发表于《天津工人报》2015-12-7。       

   
   
       
        记者    秦帆    通讯员    陈伟                    本报讯“我们采用了肖冬光劳模创新工作室提供的关键技术后,节约了生产成本,酒精浓醪发酵达到了国际先进水平,年创经济效益约2000万元。”临近年底,承德避暑山庄企业集团在天津科技大学生物工程学院肖冬光劳模创新工作室的帮助下获得“大丰收”。   
            科技大学生物工程学院肖冬光劳模创新工作室是天津市高校系统首批创建的劳模工作室之一,主要从事酿酒活性干酵母的研究工作,他们将研发的技术转化为企业生产力,不断推动我国酿酒活性干酵母产业发展,目前该工作室获国家授权发明专利10项,申请国家发明专利28项。“现在天津不少高校、企业都有劳模创新工作室,要想有突破,必须在技术创新、产品研发等方面下功夫。当初,我们以劳模的名字来命名创新工作室,就是想把生物工程学科的人才聚集起来,确保每年都会有科研成果,并将科研成果最大程度地应用于生产实践中。”科技大学生物工程学院负责人介绍说。肖冬光劳模创新工作室创建于2013年,现有成员10人,其中教授6人。创新工作室充分发挥了劳动模范示范引领作用,塑造了精品教学团队,造就了青年科技领军人才,3年内有两人晋升教授职称,3人晋升副高职称,3人入选天津市“131”创新型人才、1人获天津市优秀青年教师。   
                创新工作室成员马立娟说:“刚来工作室时,我还是一位在酿酒和酵母领域零基础的学员。由于所学专业知识和团队创新内容有所不同。在肖教授的带领下,我花了近两年的时间进行磨合,现在我已成功入选天津市‘131’人才计划第三层次人选。”像马立娟一样的优秀人才,通过实施“以老带新,成就大师”计划,与学院12名青年教师结成了帮教对子,助力了青年教师的成长。在技术创新上,工作室先后成功研制出了葡萄酒活性干酵母、酒精活性干酵母、啤酒活性干酵母等酿造用活性干酵母系列产品,并将团队多年总结出来的科研经验和关键技术毫无保留地传授给企业,转化为生产力。目前由工作室研发的安琪酿酒活性干酵母产品占国内市场的70%、国际市场的30%,累积经济效益达150亿元。其中,工作室与天津天士力集团合作项目“微生物液态发酵生产速溶茶粉的研究与应用”,近3年累计新增利润1019万元。   
                国家“十三五”规划开局将至,肖冬光劳模创新工作室又将攻关新一轮科研项目。在未来5年至10年的时间内,工作室将致力于中国白酒创新技术研究,待项目研究成功后,每吨酒粮食的消耗将下降40%左右,能源的消耗也将下降60%左右。