菜价落了！除了葱和蒜 葱蒜高价位可能还会持续

　　 天津北方网讯： 随着气温升高，周边温室大棚蔬菜生长加快，本市部分蔬菜价格出现下降。然而，市场上葱、蒜的价格下降并不明显，高价位可能还会持续。

　　进入4月以来，本市部分蔬菜价格开始下降。降价蔬菜品种主要以黄瓜、小白菜、菠菜等为主。以黄瓜为例，3月底价格为3元一斤，而目前则降到2元一斤。两位市民和一位摊主说到：叶菜类现在下来了，比之前便宜了一些，叶菜现在落价厉害，叶菜是本地菜。

　　据金钟农贸批发市场副总经理周彤介绍，随着周边温室大棚蔬菜生长加快，采摘上市量加大，每天交易量比3月底增加了不少。由于上市量增加，促使部分蔬菜价格回落，普遍都比3月底降低了30%—50%左右，像大白菜、土豆、黄瓜基本上回到了1块钱以下的批发价格。由于最近气温比较高，生长比较快，采摘期比较多，价格有一定的回落。维持在1-2块钱之间。大白菜和土豆基本上是去年库存的，再不降价卖，会生芽，降价去卖。

　　值得关注的是，目前大葱、大蒜等价格下降不明显。在和平区宜昌道菜市场、南开区双峰道菜市场商户都把销量不佳的大蒜摆在角落位置，商户罗先生认为涨价是因为供货少。现在老蒜贵，新蒜也不便宜。大概7块7一斤。葱5块5.。长的少，一家大市场就两家批发。

　　周彤表示，葱、蒜价格高主要受两方面影响，一是生长周期长，另一方面也不排除商家囤货炒作对蒜价高涨起到了推波助澜的作用。不过随着北方产区的新蒜陆续上市，新蒜会在一定程度上打压库存蒜的价格，同时随着传统的清库日期“五一”的临近，库存老蒜需要赶快出货，给新蒜入库让出空间，但葱蒜高价位可能还会持续一段时间。回落比较慢一点的，豌豆、豆角、大蒜、大葱、冬瓜，这些价格还比较高，维持在3-6块一斤。这些蔬菜生长期比较长，保存期比较长。由于之前南方冰冻降雪，南方蔬菜短缺，急需从北方调菜，中间一些批发商加价销售，造成之前蔬菜价格突涨。大葱大蒜价格比3月中旬有所回落，之前都是老蒜，进入4月份以来老蒜如果不降价卖可能会出现长芽的情况。新蒜也陆续上市。后期大蒜价格会有回落。大葱也会出现回落。