菜市场筑起“防火墙” 让居民放心来“逛”(图)
天津北方网讯： 水火无情，人们对灾害总是有本能的恐惧。特别是人员密集的公共场所，如果存在安全隐患，就很可能在“万一”的情形下，给人们造成“一万分”的伤害和不可预知的后果。安全无小事，一场场火的灾难，一次次痛失生命的代价，时时警醒着人们的安全意识。今天，我们就以和百姓生活距离最近的菜市场为例，看看如何通过全面防控，在这样的场所更好地筑起“防火墙”。
我们带着对安全的敬畏采访了本市最大的封闭菜市场建设和经营企业天津滨海乐氏商贸有限公司。这家公司紧紧围绕“安全第一，预防为主”的安全经营方针，在董事长王乐然的亲自要求下，从细节出发，强化消防安全工作的管理，加大消防安全的宣传力度，全面提高了广大员工的消防安全意识，促使了公司的消防安全工作有章可循，处处落实。通过公司各部门和全体员工的共同努力，几年来，公司在经营过程中，没有出现重大的火灾事故和人员伤亡情况，为社区菜市场的建设提供了良好的安全基础保障，为百姓的平安购物创造了一个良好的购物环境。
时刻挂心保障市场“安全系数”
天津滨海乐氏商贸有限公司可谓是现在津城菜市场建设的领军者。公司响应天津市人民政府的号召，为了丰富百姓的菜篮子和米袋子，经过精准的市场定位和超前的市场运营管理，从2007年至今，已经在河北区投资建设了6座大型现代化封闭社区菜市场。市场建起来，原来占路经营的摊点规范“进场”，到处“打游击”的商贩有了一个稳定的经营场所，周边的居民们有了个舒适的购物环境。封闭式菜市场让买卖双方都不再受风雨、冷热之苦。但是，封闭式菜市场的安全性，特别是消防安全对建设者、管理者是一种考验，对经营者和消费是至关重要的保障。所以，近十年来，乐氏公司在消防安全上一时也不敢放松，时刻绷紧杜绝火灾隐患这根弦，不断总结经验，吸取教训，定期、不定期举办多次消防演习，公司员工和市场的经营商户基本掌握了消防安全知识和自救技能。公司董事长王乐然介绍，从建封闭式菜市场开始，他们就充分考虑到市场的“安全系数”，因为封闭式市场的火灾隐患是不容小视的。这类市场,人员密集，可燃物多，用火、用电量大。所以，从设计、建设到日后的管理，他们从来没有一天放松过。
建“有学问”的封闭市场不藏隐患
王乐然总是觉得“没有安全，就没有一切”。他充分分析了各地一些重大市场火灾的成因，市场的基础设施是不是安全就是最根本的保障，所以，加强消防基础设施建设就成了源头“把关”的要务，要从细节入手，建“有学问”的市场，这学问，就在市场的设施和布局是不是满足安全的要求。
公司在市场建设的初期，就对消防基础设施的建设给予了高度重视，本着“一分消防投入，十分安全回报”的理念，在各市场的所有商户摊位、商铺和各个主要部位都配备了灭火器材，乐氏公司旗下的封闭式市场经过提升改造后采用新型的弧形屋顶设计，具有自动检测光线装置的遮阳设备。市场内部空间宽敞，一个个长方形结构的柜台既有效利用了空间又可在购物高峰时段实现顾客分流，减少拥堵现象的发生。市场内部配备了先进的电子监控设备、LED电子显示设备、便捷的广播系统、全方位的导购指示牌，增添了消防栓、烟感报警器、烟蒂机，每家商铺都配备干粉灭火器1个，同时加强市场管理的昼夜巡视，增设巡控点位30个，全天候不间断地进行安全巡视，确保市场安全无事故。公司还出资购置了专业的消防摩托车、消防安全巡逻车，配备配齐对讲通讯设备。
防患于未然演练总当“真事儿”干
天津滨海乐氏商贸有限公司在消防河北支队的支持、帮助下，定期为每一位职工上“消防课”，提高了员工的防患意识和应急自救逃生能力，提高了管理人员的消防意识和常识，为今后的安全管理工作打下了良好的基础。
公司经常组织各市场消防安全管理人员进行火灾扑救、逃生等实际操作演练，目的是使他们能够真正地掌握消防设施、消防器材的使用，能够在火灾初期及时扑救，杜绝重大事故的发生，减少损失。公司要求全体员工和商户必须要熟知(三知、两会、一熟)。三知：1.要知道消防栓及其他水源位置。2.知灭火器材放置位置。3.知消防通道数量及位置。两会：1.会拨打火警电话、治安报警。2.会扑救初期火灾。一熟：熟练使用各种消防器材。
乐氏公司建立健全了各项消防工作责任制，确定了由常务副总经理主管公司的消防安全工作，依据“谁主管，谁负责”的原则，制定了各项消防安全责任制度，逐级设立了消防管理人员，做到定员定岗，明确了各自的安全职责，建立了有效的监督机制，并实行隐患事故排查责任制，制定了《消防应急预案》和《人员紧急疏散预案》，一旦发生突发事件，经理是现场第一指挥者，立即组织专人负责报警，向上级领导汇报，并设专人负责接应救援的消防部队，做好引导工作。