辽宁大连:“莓”想到的好价钱
作为大连“开春第一果”,草莓“结出”了今年大连水果的第一个惊喜。“本以为今年的大棚草莓会降价,甚至滞销,但让人惊喜的是:去年冬季以来,大连草莓价格一点不低,甚至略高于上一年同期,而且销售紧俏。”昨日,普兰店区四平镇草莓种植户于文福表示,曾经并不起眼的草莓如今在很多种植户眼里,已变身为一颗价格坚挺的“黄金果”了。
事实上,在大连,一颗小小的草莓已快速成长为一个颇具规模的产业。据业内人士初步估计,目前,大连地区设施草莓种植面积已超过10万亩,总产量达十几万吨,粗略估算,大连草莓产业规模或在20亿元左右。不仅如此,从种植环节向外延伸,大连草莓正在释放出更大的产业诱惑力。
意外的好价格
“在大连,‘四平草莓’上市最早,往往从12月上旬开始上市,能持续到次年3月下旬。”于文福介绍,春节前该地区草莓最贵曾卖到每斤35元左右,后来逐渐回落到30元——25元——20元——15元,现在的产地批发价则为每斤6元~8元。
“即使现在这个价格,也比去年同期稍高。”四平镇政府农业助理李洪锋表示,今年草莓上市初期的高价位持续时间比去年长,而且,后期草莓价格保持平稳回落,总体来说,价格略高于去年同期。
“现在,庄河光明山镇草莓的产地价格为每斤5元~8元,该价格比去年同期高出10%左右。”位于光明山镇的大连金线沟草莓联合社社长于潘波表示。此外,今年的草莓也不愁卖,在草莓上市季里,各地的收购商都会涌入庄河光明山镇等草莓产地抢购,然后辗转运到北京、长春、大庆等等近30个城市市场。
业内人士介绍,大连草莓最大的两个产区为庄河市光明山镇和普兰店区四平镇,两地草莓种植历史比较悠久,已形成各自的草莓品牌。“‘四平草莓’主要品种是丰香,上市期较早;而光明山镇草莓的主要品种是幸香,上市较晚,上市期从2月上旬到5月下旬。两个产地的草莓基本形成梯次:在‘四平草莓’结束后,光明山镇的草莓才真正进入上市高峰期。”
记者昨日走访大连水果市场了解到,相对于略有上涨的产地批发价,目前大连草莓零售价每斤10元~15元,与去年同期的大体持平。多个水果销售店老板表示,今年草莓销售情况较好,自主消费是绝对主流。
“今年,大连草莓的好价格和紧俏销路多少让人感到意外和惊喜。”李洪锋表示,此前,很多种植户考虑当前的市场形势,担忧今年草莓价格可能会走低,甚至会滞销,但结果却让他们收获了意外之喜。
一颗草莓的巨大产业
在很多人眼里,大连草莓曾经只是一个“小品种”水果,然而,如今它却成长为一个颇具规模的产业。“有关资料显示,2012年时,大连草莓总产量还在8万吨左右,但今年总产量应该在10万~12万吨了。”上述业内人士表示,仅仅从草莓种植环节来看,该产业的发展速度也是非常快速的。
如今,大连草莓产业的影响力已不局限在单纯的种植领域了。“大连设施草莓的采摘期可长达半年,而且恰是大连采摘游淡季,这枚可爱的果实正好可以填补大连旅游这一空白。”大连一位业内人士表示,最近两年,大连一些县区都举办了“草莓文化旅游节”,通过草莓采摘游拉动冬季及开春的近郊游,目前看效果很好。以旅顺口区为例,今年春节期间,该区各草莓采摘园就接待了上万人次的游客,产生了可观的经济效益。
大连草莓略胜一筹
“这个季节,大连草莓的竞争对手有山东草莓和丹东草莓,但我认为,这两者均非大连草莓的对手。”于潘波介绍,由于去冬今春气候偏冷,因此,大连设施草莓的上市时间要比上一年度晚20天左右,这就无意中拉长了与山东草莓同台竞争的时间。不过,由于大连草莓的口感更好,因此,在市场竞争中,往往力压山东草莓。
“如今,大连市场上,山东草莓零售价在每斤8元~9元,而大连草莓则在10元~15元。”大连一位水果销售商透露说,不过,有的水果店则把山东草莓也说成庄河草莓或者四平草莓,打着本地草莓的幌子在高价销售。另外,大连草莓很多都是外销,而在本地市场,大连草莓占比未必很大,但比较高端。
“相对来说,丹东草莓的口感和品质与大连草莓相差不多,但由于其到大连市场还有一段运距,因此,新鲜度往往不如本地草莓。”业内人士表示,大连的大棚草莓通常能结三茬,第一茬草莓个头最大,果型好看;而第二茬草莓的口感则更好。以庄河地区为例,3月中下旬上市的草莓就以二茬草莓为主,届时,其口感或将完胜同时期的丹东草莓。