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　　据天津市市场运行监测系统监测数据显示，近期我市猪肉价格稳定，批发价格23.38元/公斤，零售价格30.72元/公斤。预计后期猪肉价格将继续以稳为主。
　　我市牛羊肉价格保持稳定，牛肉批发均价50.15元/公斤，同比增1.31%，零售均价61.06元/公斤，同比上涨2.26%；羊肉批发均价54.75元/公斤，同比下降9.08%，零售均价66.19元/公斤，同比下降5.06%。预计后期我市牛羊肉价格将继续在高位平稳运行。 　　上周末降雪封路影响蔬菜的采摘和运输，蔬菜价格有所上涨。批发价格3.85元/公斤，环比上涨18.1%，零售价格6.09元/公斤，环比上涨6.65%。我市大路菜零售价格中，果菜类蔬菜平均价格为7.16元/公斤，环比上涨8.81%，同比上涨20.54%。其中黄瓜7.02元/公斤，环比上涨25.81%，同比上涨21.88%；茄子6.41元/公斤，环比上涨13.25%，同比上涨8.83%；青椒6.23元/公斤，环比上涨11.25%，同比上涨25.6%；西红柿7.42元/公斤，环比上涨8.16%，同比上涨53.94%。叶菜类蔬菜平均价格5.17元/公斤，环比上涨8.39%，同比上涨14.63%。其中油菜6.84元/公斤，环比上涨17.73%，同比上涨22.36%；圆白菜2.93元/公斤，环比上涨6.93%，同比上涨33.18%；洋葱3.36元/公斤，环比保持稳定，同比上涨15.07%。茎菜类蔬菜平均价格8.21元/公斤，环比上涨1.36%，同比下降21.21%。其中土豆3.17元/公斤，环比上涨1.93%，同比下降3.06%；莲藕9.47元/公斤，环比上涨1.83%，同比上涨12.47%；生姜9.8元/公斤，环比保持平稳，同比下降51.24%。根菜类蔬菜平均价格3.42元/公斤，环比保持稳定，同比上涨10.32%。其中白萝卜2.9元/公斤，环比上涨3.57%，同比上涨25%；青萝卜4元/公斤，环比上涨1.78%，同比下降4.08%；胡萝卜3.36元/公斤，环比下降2.89%，同比上涨20%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为韭菜、西葫、小白菜环比涨幅在9.55%-14.85%之间，豆角、苦瓜、菠菜、茴香价格环比涨幅在7.61%-8.58%之间，生菜、香菜、大白菜价格环比涨幅在5.7%-6.48%之间，芹菜、辣椒、大葱、冬瓜、蒜薹价格环比涨幅在2.77%-4.29%之间，蒜头价格环比保持稳定。
　　近期蔬菜价格的上涨只是暂时性，随着天气转好、道路交通运输条件的改善，蔬菜价格有望回落。 　　近期我市鸡蛋零售价格8.17元/公斤，环比保持稳定，较去年同期的10.66元/公斤下降23.36%。预计后期鸡蛋价格仍将以稳为主。

本文来源: 商务之窗

24.11.2015  12:57