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　　据天津市市场运行监测系统监测数据显示，近期我市猪肉批发均价为27.76元/公斤，环比保持平稳，零售均价为33.79元/公斤，环比基本稳定。预计后期猪肉零售价格将保持平稳态势。
　　近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48.24元/公斤，同比下降1.45%，零售均价61.2元/公斤，同比持平；羊肉批发均价49.83元/公斤，同比下降12.24%，零售均价62.3元/公斤，同比下降9.49%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。 　　近期我市天气晴好，温度适中，为蔬菜生长提供良好条件，蔬菜批发价格2.79元/公斤，环比下降3.79%，零售价格5.3元/公斤，环比下降2.75%。我市大路菜零售价格中，茎菜类蔬菜平均价格7.59元/公斤，环比下降1.68%，同比下降14.43%。其中莲藕8.59元/公斤，环比涨1.42%，同比下降14.78%；生姜8.23元/公斤，环比保持稳定，同比下降33.79%；土豆4.55元/公斤，环比下降1.52%，同比上涨18.18%。果菜类蔬菜平均价格为5.88元/公斤，环比下降2%，同比下降2%。其中黄瓜2.79元/公斤，环比下降2.45%，同比下降26.96%；青椒5.31元/公斤，环比下降1.3%，同比下降19.05%；冬瓜4.06元/公斤，环比下降7.73%，同比上涨19.41%；西红柿3.92元/公斤，环比下降2.73%，同比下降16.42%。叶菜类蔬菜平均价格4.25元/公斤，环比下降3.41%，同比下降4.49%。其中洋葱3.54元/公斤，环比下降4.58%，同比上涨12.74%；圆白菜1.96元/公斤，环比下降5.77%，同比下降31.23%；大白菜2.2元/公斤，环比下降1.79%，同比下降26.42%。根菜类蔬菜平均价格4.57元/公斤，环比下降5.19%，同比上涨22.52%。其中白萝卜2.86元/公斤，环比下降4.67%，同比上涨16.26%；胡萝卜5.52元/公斤，环比下降8.46%，同比上涨63.8%；青萝卜5.35元/公斤，环比下降1.83%，同比持平。剩余16种大路菜零售价格走势情况为蒜头、菠菜价格环比分别上涨2.15%和1.9%，小白菜、西葫、茄子价格环比保持平稳，韭菜、生菜、茴香、油菜、蒜薹、香菜、大葱、辣椒、苦瓜、芹菜、豆角价格环比降幅在1.56%-8.93%之间。
　　随着北方蔬菜主产区天气将继续回暖，日照时间充足，夏季蔬菜上市量的进一步增加，预计后期零售价格仍有回落空间。 　　近期鸡蛋价格走势平稳，为7.7元/公斤，环比保持稳定,较去年同期的7.89元/公斤下降2.41%。随着气温攀高，鸡蛋不易于存储，预计后期鸡蛋价格将呈回落态势，但降幅有限。

本文来源: 商务之窗

08.06.2016  21:58