【分析】近期我市生活必需品市场价格走势分析

06.07.2016  14:55
  据天津市市场运行监测系统监测数据显示,近期我市猪肉批发均价为27.16元/公斤,环比小幅回落,零售均价为33.93元/公斤,环比基本稳定。预计后期猪肉零售价格将继续保持平稳态势。
  近期我市牛羊肉价格保持稳定。牛肉批发均价为48.38元/公斤,同比持平,零售均价60.69元/公斤,同比持平;羊肉批发均价49.58元/公斤,同比下降12.05%,零售均价61.19元/公斤,同比下降11.07%。预计后期我市牛羊肉价格继续以稳为主。   近期我市遭遇多场降雨,影响蔬菜零售、批发价格均有所上涨。蔬菜批发价格3.03元/公斤,环比涨1.68%,零售价格5.25元/公斤,环比涨1.94%。我市大路菜零售价格中,叶菜类蔬菜平均价格4.53元/公斤,环比涨3.66%,同比下降1.09%。其中圆白菜1.92元/公斤,环比涨4.35%,同比下降40.56%;大白菜1.98元/公斤,环比持平,同比下降35.29%;洋葱3.33元/公斤,环比下降3.2%,同比上涨8.12%。果菜类蔬菜平均价格为5.47元/公斤,环比涨1.86%,同比涨3.8%。其中黄瓜3.68元/公斤,环比涨9.85%,同比涨3.66%;西红柿3.23元/公斤,环比涨1.25%,同比下降19.65%;青椒4.78元/公斤,环比下降1.04%,同比下降13.25%;冬瓜3.04元/公斤,环比下降1.62%,同比降5%。茎菜类蔬菜平均价格8.05元/公斤,环比涨1.13%,同比下降11.25%。其中生姜8.22元/公斤,环比涨2.11%,同比下降33.17%;莲藕11.23元/公斤,环比持平,同比下降3.61%;土豆3.39元/公斤,环比下降2.31%,同比降6.87%。根菜类蔬菜平均价格3.7元/公斤,环比下降1.33%,同比持平。其中白萝卜2.66元/公斤,环比下持平,同比上涨7.69%;胡萝卜3.62元/公斤,环比下降1.63%,同比上涨12.42%;青萝卜4.81元/公斤,环比下降2.24%,同比降10.26%。剩余16种大路菜零售价格走势情况为菠菜、小白菜、豆角、生菜、香菜、西葫、油菜、韭菜、茴香、蒜薹、苦瓜、蒜头价格环比涨幅在1.04%-11.97%之间,辣椒、芹菜、大葱、茄子价格环比降幅在1.67%-3.98%之间。
  随着阴雨天气增多,预计在未来一段时期内蔬菜价格将会随天气的变化小幅波动。   近期鸡蛋价格走势平稳,为7.33元/公斤,较去年同期的7.71元/公斤下降4.93%。随着气温逐渐升高,鸡蛋储存难度加大,预计价格仍有下降的可能。