“送培训”彰显工会作为
13.01.2016 10:15
本文来源: 总工会
职工篇
电力工：40米高空带电作业
“在工会培训中多学一点技能，就为我们的工作增加了一分安全保障。”国网天津电力检修公司输电中心带电作业班班长杜福庆拿着专业测量仪器，在认真测量完周围工作环境后，大手一挥，决定开工。杜福庆他们当天的工作是登上40米高的高压电塔，在220千伏的高压线上带电更换绝缘子。
这次上塔的主力是杜福庆的“关门弟子”付明。只见付明穿着内衬缝有银丝的屏蔽服，没用几分钟便干净利落地爬到了位于40米高的电塔施工点位附近。由于需要更换的绝缘子离铁塔有7、8米远，因此同事们需要用缆绳把一架带有钩子的特制云梯“递”给付明，让梯子“架”起一座“桥梁”后，付明再小心翼翼地爬到施工点位开始操作，整个过程犹如高难度“杂技”，让人为他捏一把冷汗。
整个施工过程持续了约两个小时。付明完成工作，从塔上下来后却丝毫不显疲态。“这工作危险系数很大，每次上塔施工我都‘如履薄冰’，生怕出半点差错。”付明说。因为要穿全套的屏蔽服，不能穿过多衣物，因此付明的脸被寒风吹得通红，他毫不在意地揉着。
“我们的工作危险性大，有句行话叫‘苦脏累险’，这‘险’字我们可是占了头一份，为实现‘零’安全事故，每次施工时必须严格遵守各项安全规范，这都是拿命换来的经验。”杜福庆严肃地说。
和面工：火候到位保口感
环顾利达主食大厨房的工作间，干净透亮。数百斤面团经过馒头搓团机被制成一个个分量精准、外形整齐的馒头坯，流水线上的工人将其码放上架准备醒发，厨房里一派繁忙景象。
尚君泽是主食大厨房的金牌和面工，在这个岗位上干了16年。头戴消毒帽，身穿白色工作服，一个大口罩几乎将脸全部遮住，只露出眼睛，他指着和面机上一条管道向记者介绍：“我们生产的馒头之所以深受老百姓信赖，因为选用的都是自产的利达面粉，面粉从制粉车间通过面粉罐车运送到主食大厨房，再经过这个密闭的上粉管道自动输送到和面机里，全程无污染、零接触，从原料上保证了馒头的品质。”
尚君泽掌握的用水和纯碱和面，火候特别到位，“每个批次面粉的湿度都不一样，我要根据这批面粉的湿度调整水和碱的比例”。尚师傅这手“绝活”关系到面的软硬甚至成品的口感。“十多年了，从利达主食大厨房出去的馒头没有一个碱大或碱小的，始终都是一个模样。”被问到秘方是什么，他半开玩笑地对记者说：“就是两个字：‘用心’，全身心投入，这馒头自然与众不同。”
一个班下来，经他手和的面要达到十几吨，赶上节日旺季，一天要几十吨！眼看春节临近，利达主食大厨房里的年味也渐浓，豆馅、红果馅、红枣……各种辅料准备充足，22条生产线全部开足马力，工人们每天加班加点，最忙的时候甚至吃住在公司，“利达主食厨房是咱天津的民心工程，不管多累，我们干着都有劲头儿！”尚君泽说。
食品安监员：监管严谨细致
9：30，在家乐福超市河北店，前来购物的市民络绎不绝，河北区江都路街市场监管所的食品安全监管员王石城和他的同事也穿梭在超市的货架间，有条不紊地进行监督检查，保障流通环节食品安全。
王石城走到乳制品货架旁，仔细查看某品牌牛奶包装盒上的生产日期、保质期、生产许可证编号等内容，并将检查情况详实地记录在监管检查记录表上。王石城说：“我们实行网格化管理责任区，每组两名检查人员，按照食品安全监管的‘十查十看’进行检查，根据检查中发现的问题对被检查企业进行相应处理。”
王石城对记者说：“对待食品检查工作必须严谨、细致，尤其春节即将来临，我们进行食品安全专项整治，严禁不符合国家质量标准和无合格证明的食品上市流通。”说罢，一行人又继续前行，检查其他食品。
江都路街市场监管所所长朱志鹏对记者说：“我们要做好节日备班工作，强化节日期间食品安全的预警预测，保障消费者的饮食安全和合法权益，让老百姓过一个欢乐祥和的春节。”
供热工：忙累保供热
早上5：30，天还黑着。和平区乐昌里供热站维修队队长张德林准时醒来。做了16年供热工人，他的生物钟如同闹钟一样准时。
本文来源: 总工会
13.01.2016 10:15