长春松花江大米天津推介会在津洽会举办
15.05.2015 19:39
本文来源: 商务之窗
长春市政府举办长春松花江大米推介会,就是想通过中国·天津投资贸易洽谈会暨PECC国际贸易投资博览会这个平台,将长春松花江大米推向天津市乃至我国华北地区。通过规模化生产、精细化加工、科学化管理,不断提高产品的质量,让长春松花江大米成为天津市民餐桌上的最爱。
推介会上,长春市政府向与会人员播放了《中国好大米—长春松花江大米》宣传片。据介绍,长春市位于松辽平原腹地,地处世界三大黑土区之一,开垦时间短,深厚的土层、肥沃的黑土地,是生产优质水稻的最好土壤。
长春地域辽阔,土地肥沃,黑土层厚达0.6~1.0米。土质多为黑土、黑钙土、冲积土、草甸土,有机质含量高,氮、磷、钾等营养丰富,在全国属于优质水稻土,最适宜优质水稻生产。长春松花江大米就出自这堪称“土中之王”的土壤中。
在气候特征上,长春属温带大陆性半湿润季风气候区。在水稻生育期内,日照时间每天长达13至16小时,光照充足,昼夜温差大,有利于水稻生长和干物质积累;由于气候相对冷凉,病虫害发生程度轻,农药用量低,确保了绿色无公害大米的品质。
在品质数据上,长春松花江大米品尝评分值85分以上,多数产品已经达到90分以上,超过优质米分数;直链淀粉含量14.0%-16.5%,优于国家优质大米质量指标3.5%以上,符合绿色大米要求;垩白粒率4.9%-10.0%,超过优质一级精米要求;镉、铅、砷等含量远低于国家标准;敌敌畏、乐果、杀螟硫磷、马拉硫磷、对硫磷和倍硫磷等有机磷农药残留均未检出。
长春市水源充沛,松花江及饮马河、拉林河等十大支流流经境内。松花江是长春市九台、榆树、德惠、农安四县(市)灌溉的第一大水系,由于水质没有污染,富含多种营养元素,长期以来为长春松花江流域的优质米生产创造了优越条件。
长春种植的水稻为温带粳稻,大面积种植吉粳88等部颁一级优质水稻品种,稻米米粒丰盈,横断面近于圆形,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后柔软可口,米香味浓,口感在粳米品种中较为突出,营养丰富,富含钙、铁、铜、镁、钾、硒、锌等微量元素和维生素B、氨基酸等,入口滑、软、弹、柔、香,成为东北地区大米中的极品。
近年来,长春市加大农业科技投入力度,推进30亿斤商品粮增产工程,域内知名的农业科研院校从优质品种的研发、种植技术的创新、病虫害的低毒防治、优质水源的选用,到稻米的精深加工等方面,不断推出高科技含量、高附加值的技术措施,使长春松花江大米达到国际优质大米的标准。目前,长春松花江大米达到了无公害大米的标准,有19户企业的31个标识产品分别被认定为标准更高的绿色大米、有机大米。其中,绿色大米的年产量已达到20万吨、有机大米年产量达到5万吨。
近两年,随着争创“长春名牌大米”活动的扎实开展,长春松花江大米名声大噪,从育苗、插秧、防治、收储到龙头企业的培育,各级政府的政策支持力度不断加大,实现了从田间到餐桌全过程的科学化管理。长春松花江大米已远销北广州、上海、浙江、深圳、成都等地。如今,绿色、有机、营养、健康的长春松花江大米,成为了长春的白金名片。
长春市副市长陈巳在主旨推介中说,长春是全国重要的商品粮基地,是世界黄金水稻主产区。全国十大产粮县我市占两个,其中榆树市位居全国十大产粮县之首,有“天下第一粮仓”的美誉。富饶美丽的松花江流经长春市九台、榆树、德惠、农安四县(市),天然净水的润泽、清新空气的浸透,肥沃黑土的供给,明媚阳光的滋养,沿江两岸黑土凝芳,形成了长春松花江大米特有的品质。根据史料记载和出土的“皇粮碑”证明,从唐.渤海国开始,这里就是重要的皇粮产地,其中稻米是重要贡品之一。“古作朝贡品,今成百姓粮”,如今,这里的榆树大米、松花江牌大米、松江佰顺大米、饮马河大米等分别荣获了中国地理标志证明商标、国家农副产品地理标识、中国国际农产品交易会金奖、中国绿色食品博览会畅销产品奖等。今年3月9日,习近平总书记在参加十二届全国人大三次会议吉林代表团的审议时盛赞吉林大米是品牌,口感和品质都特别好。
来源:( 天津商务网 )
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