面粉回暖犹如隔靴搔痒 麦市量或增价难涨

　　进入12月中下旬以来，国内小麦市场购销虽有所回暖，但整体季节性变化并未显现。据众多制粉企业反映，面粉购销较前期有活跃迹象，但市场的回暖犹如“隔靴搔痒”，变化不大。后期行情能不能好转，节日行情可不可以期待，市场仍需进一步观察。

　　 节日效应预热麦价走向稳定

　　相对于11月份的小麦市场，12月份以来麦市购销有所回暖。不过由于2015年春节较晚，企业大批量备货尚未启动，节日需求对市场的拉动作用仍处于预热阶段，不温不火的市场使得小麦价格中规中矩、走势稳定。

　　目前，河南新乡地区新麦贸易商装车价为1.275元/斤，河北石家庄地区面粉企业收购价1.31元/斤，山东德州地区贸易商小麦出库价1.295元/斤，江苏淮阴地区面粉加工企业新麦收购价1.26元/斤，安徽滁州地区新麦贸易商装车价1.23元/斤，湖北襄阳粮食储备库三级白小麦出库价1.20元/斤。

　　近期江苏向南方销区的走货量较前期略有增加，主要是制粉企业采购量有所加大，但价格整体维持稳定。广东各港口2014年江苏产普通红小麦到港报价在2650元/吨左右，高筋红小麦广东港口报价2660～2690元/吨；福建福州港口2014年江苏产普通红小麦到港报价2620～2640元/吨，高筋红小麦港口报价2650～2670元/吨。

　　 市场粮源不多关注新麦投放

　　今年新麦上市以来，由于国家最低收购价小麦收购预案在部分地区启动时间较早，且收储企业收购积极，江苏、安徽、湖北、河南南部托市小麦收购数量较高，加之前期贸易商多对行情持看弱预期，小麦出库积极性较高，当前市场流通粮源已经不多，用粮企业采购多以政策性小麦为主。山东仅部分地区启动托市，收购数量不大；河北没有启动托市收购，相比较而言，这两省市场余粮相对宽松。

　　截至目前，国家政策性小麦拍卖只有江苏2014年新麦投放市场，其他省份仍为2013年及以前年度小麦，这些小麦整体质量不高。据了解，目前河南省2012年托市小麦已基本投放完毕，安徽、湖北两省2013年托市小麦已经不多。

　　有市场人士预计，随着后期市场需求不断回暖，制粉企业采购将会增加，为保障市场供应，进入2015年1月份，安徽、湖北、河南三省新产小麦投放市场的可能性增加，投放条件或成熟，届时投放数量及成交状况将成为市场关注的焦点。

　　 回暖有望持续麦价上涨不易

　　按照惯例，随着传统节日需求旺季的到来，国内面粉市场销售量有所增长，但这一增长能否导致小麦价格上涨仍很难说。鉴于当前小麦市场的运行状况，笔者认为，市场有望继续温和回暖，购销将会逐步趋旺，但购销量增加未必会带动小麦价格上涨。

　　第一，小麦市场宽松格局将会持续。为满足节日消费之需，国家政策性小麦将会加大投放力度，贸易商及粮库也抓住这一时机，加大小麦出售，小麦市场供应相对集中，供需之间仍会基本保持饱和状态。

　　第二，下游终端产品价格上涨困难。受产能过剩、市场竞争激烈的制约，面粉价格实质性上涨的机率不大。因为节日消费效应虽会带动面粉需求增加，但企业开工率也在提高，供给量也在增大。为扩大节日市场销售份额，个别制粉企业及销售商甚至会下调面粉价格开展促销。

　　就麸皮市场看，近期各地麸皮价格稳中偏弱运行。受饲料需求下降影响，麸皮库存压力加大，制粉企业倾向于减价销售。当前河北石家庄地区麸皮出厂价1770元/吨，较12月上旬下跌30元/吨；山东济南地区1780元/吨，下跌40元/吨；河南郑州地区1830元/吨，下跌50元/吨。市场预计，随着后期开工率的提高，麸皮价格仍有继续下跌的可能。

　　第三，国家对市场的调控力度将会增强。每年春节期间是市场消费的旺季，但也是市场较为敏感的特殊时期。为稳定节日市场，国家政策对市场的调控力度将会有增无减。

　　 国际麦市动荡国内影响不大

　　进入12月中旬以来，受寒冷天气及市场担心俄罗斯汇率危机或限制谷物出口的影响，美国小麦期货价格出现大幅震荡，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货连续触及6个月高位。

　　监测显示，12月18日，3月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为270.2美元/吨，合人民币1653元/吨；到中国口岸完税后总成本约为2260元/吨，较上月同期上涨243元/吨。

　　近期由于美国CBOT小麦价格走势强劲，价格持续上涨，美国小麦到港成本上升。按照常规，往年11～12月份我国进口小麦数量较少，2012年后两个月进口数量占当年进口量的3.25%，2013年该比例为2.47%。有关市场机构预计，今年后两个月进口占比或稳定在该水平，预计全年进口量在300万吨。

　　尽管近期国际市场小麦价格震荡加剧，但国内小麦市场依然平稳如故。由于我国小麦市场供需相对宽松，加之小麦进口数量减少，国内小麦市场受国际市场的影响不大。