印度食品菌落总数超标百倍 天津检验检疫依法监管销毁

近日，天津检验检疫局人员在对一批来自印度的糖渍芒果粒进行检测时，发现该批货物样品菌落总数超标，依法对其进行了监管销毁处理。

该批货物共计8.1吨，货值约1.4万美元。天津检验检疫局实验室检测人员在对货物样品进行菌落计数检测结果显示，样品菌落总数检出值为13000CFU/g，超出国家食品安全标准要求的限量约13倍，被判定为不合格。

菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度，反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要生物指标之一。菌落总数严重超标，表示食品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速其腐败变质，失去食用价值。消费者食用菌落总数超标严重的食品，易患肠道疾病，引发呕吐、腹泻等食物中毒症状，危害人体健康。

天津检验检疫局高度重视对进口预包装食品的检验检疫，严格现场取样，强化对样品微生物含量等项目的重点检测，严防不合格食品流入国内市场。（中国日报天津记者站）