集团所属各食品生产相关单位对食品安全和质量工作进行专门部署，严格原料、过程、成品三个环节管控，规范经营工作流程，以最严谨的标准，组织生产和保障食品安全。同时，集团对基层企业食品安全和质量管理工作进行抽查，及时整改有关问题、消除隐患。下一步，集团将持续对食品加工、食品经营、餐饮等节日旺销企业开展食品安全监督检查工作，确保两节向市场供应放心安全食品。（食品集团）