食用蛋白粉讲究时间温度用量才能达到较好效果

　　 今晚网讯 （记者 刘波）有些孕产妇、老年人，以及健身和减肥的人会选择蛋白粉来补充营养。本市公共营养师王鑫提示，食用蛋白粉要讲究时间、温度、用量等，以达到较好的效果。
　　对于普通市民来说，建议在早晨时食用蛋白粉。经过一个晚上的休息，人体急需补充能量，这时食用蛋白粉更利于吸收。如果是运动员、高强度健身者，每次运动半小时后都可以食用蛋白粉，防止蛋白质不足损伤肌肉。对于节食减肥的人来说，可以在每顿饭后适量补充蛋白粉，以保证身体对蛋白质的需求。
　　不要空腹食用蛋白粉，否则蛋白质粉会被作为热量消耗掉，达不到补充蛋白质的效果。可以在饭后冲服，也可以加入牛奶、豆浆、麦片、粥中一起食用。蛋白粉中含有活性物质，怕热，不管单独食用还是与其它食物一起食用，都要控制温度。
　　每个品牌的蛋白粉，都会推荐每次的用量。市民在食用时，不要随意增加或减少。吃的过多，会造成浪费，还可能给身体带来副作用；吃得太少，达不到预期效果。