津去年打造A级放心餐馆示范店176家 示范街18条

      今晚网讯 （渤海早报记者 张蕾  通讯员 王毅鹏）昨日，本市市场和质量监督管理委员会发布了《2014年食品安全监管报告》。据了解，2014年全市食品工业主营业务收入实现2600亿元，全市持有餐饮服务许可证的经营者实有18130户。截至2014年底，全市打造Ａ级放心餐馆示范店176家，初步建成放心餐馆示范街18条。

      从本市餐饮服务环节业态分布来看，公共餐饮中的中小餐馆和小吃店仍然是餐饮食品安全日常监管的重点场所。从生产经营的特点来分析，单位食堂、学校食堂、工地食堂和集中供餐单位仍然是预防群体性食物中毒重点场所。