烹饪

大众餐饮拉动行业缓慢回升
近日,多家上市餐饮企业陆续发放过去一年的成绩表,多家企业的业绩报道虽然仍不尽如人意,但从年报中可看到,多家企业对餐饮业前景抱乐观态度,在今年对企业自身的转型、调整力度也在强化。中国烹饪协会有关负责人指出,2014年全国餐饮收入同比增长9. 人民政府

大众消费拉动餐饮止跌回暖
全国餐饮收入终止自2011年以来连续三年增速下滑的颓势。中国烹饪协会昨日发布的《2014年度中国餐饮市场分析和2015前景预测报告》(以下简称“报告”)显示,2014年全国餐饮收入27860亿元,同比增长9. 中小企业